+34 689 05 23 10 info@yukai.cat
, "geo": { "@type": "GeoCoordinadas", "latitud": 42.3365588, "longitud": 3.2040698 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "viernes" , "sábado" , "domingo" ] , "abre": "12:00", "cierra": "23:00" }, "igual que": "https://www.instagram.com/yukairestaurant/"{

RESTAURANT JAPONÈS & MEDITERRANI

EL PORT DE LA SELVA

“El lloc ideal per a gaudir d’un viatge sensorial cap al Japó a través d’una taula al costat del mar”

Benvinguts al Yukai.

Gràcies pel vostre compromís.

Restaurant i Takeaway

SOBRE NOSALTRES

YUKAI, és un petit restaurant de Port de la Selva que neix de la il·lusió de crear una fusió de la cuina japonesa i la mediterrània que vol despertar els sentits a través dels aromes, les textures, els colors mentre es gaudeix d’un entorn únic.

El nostre restaurant es va dissenyar amb una orientació minimalista per donar importància als plats, a la companyia i el paissatge marítim.

LA CARTA

Escollim el millor producte, el cuidem i elaborem els plats amb humiltat i tendresa.

AMANIDA-YUKAI
Amanida d’alga, nap daikon, shitake, rúcula i tomàquets secs.
TATAKI DE SALMÓ
Tataki de salmó marinat amb sals i herbes col·locats sobre un llit de ceba amb mel-wasabi.
CEVICHE

De corball sobre alvocat al wasabi i marinat amb cítrics.

ARRÒS YAKIMESHI

Arròs sushi saltat amb ou, bolet shitake i mariscs d’estació batayaki.

 

ONIGIRIS
Cruixents de tonyina, picant, tires d’alga nori amb maionesa d’alfàbrega.
YAKITORIS
Yakitoris de pollastre “pio” presentats en tres estils diferents.

EDAMAMES

Beines de soja saltejades amb oli d’oliva, shishito togarashi.

DUMPLINGS

Sacs de pasta wonton fets al vapor farcis amb melós de vedella sobre un curri cremós i la nostra mostassa.

WONTON
Dumplings cruixents farcits de gambes, butifarra negra, gingebre i cibulet.
COSTELLAM
Costelles de porc cuits a baixa temperatura i caramel·litzat amb salsa teriyaki de garnatxa.
TÀRTAR DE TONYINA

Daus de tonyina crua macerada amb oli de sèsam, alvocat i mango.

GYOZAS

Vegetals a la planxa amb ponzu i salsa goma dare “sèsam”.

 

SUSHI

Escollim el millor producte, el cuidem i elaborem els plats amb humiltat i tendresa.

SASHIMI DE TONYINA
Tonyina crua tallada.
TABALLERA URA
Gamba cruixent, alvocat, amb un top de salmó soplejat amb maionesa de Kimchi.
SASHIMI DE SALMÓ
Salmó cru tallat.

LOCALITZACIÓ

HORARIS i RESERVES

Com reservar?
o trucant.

HORARIS

OBERT DE DIVENDRES A DIUMENGE

TAKE AWAY PER ENCÀRREC de 10h a 13h30 i de 16h a 19h30

CONTACTE

Contacta i vine a gaudir d’una experiència única.

ON ENS TROBAREU?

Plaça Doctor Oriol, 47

17489 -El Port de la Selva

Girona

info@yukai.cat

689 05 23 10

FES-NOS UNA CONSULTA

10 + 7 =

YUKAI, un petit restaurant de Port de la Selva que neix de la il·lusió de crear una fusió entre la cuina japonesa i la mediterrànea a través dels aromes, les textures, els colors mentre es gaudeix d’un entorn marítim únic.
CONTACTE
Plaça Doctor Oriol, 47

17489 – El Port de la Selva

GIRONA

info@yukai.cat

+34 689 05 23 10

XARXES SOCIALS
WEB GESTIONADA  PER

SIMIC

FOTOGRAFIA

www.elisallorens.com

Call Now ButtonTruca ara!